Vous le savez sans doute déjà, le petit déjeuner
est le repas le plus important de la journée.
Mais c’est aussi celui qui tombe au plus mauvais
moment pour les adeptes de la vie à 100 km/heure…
Pourtant, vous avez tout à gagner à prendre votre temps à ce moment-là.
S’asseoir à table, manger équilibré, lentement :
c’est un excellent départ pour une journée réussie.
Sans compter que c’est très bon pour la ligne !
Seulement, voilà, vous vous trouvez peut-être d’excellentes excuses pour ne rien
avaler, ou juste une bricole, debout, en faisant autre chose.
Une des meilleures méthodes pour trouver le temps nécessaire consiste
à dresser la table la veille au soir et à préparer à l’avance tout ce qui
peut l’être. Mettez les bols et les paquets de céréales sur la table, ainsi
que le pain, la confiture et même le beurre qui sera alors plus facile à
tartiner. Préparez aussi les casseroles près des feux de cuisson.
Vous n’aurez plus alors qu’à chauffer le café, avant de vous installer
pour prendre un vrai petit déjeuner. Mieux, une machine à café
programmable peut vous éviter cette opération. Le petit déjeuner sera
alors prêt exactement au bon moment sans que vous n’ayez rien à
faire !
Si vous en avez assez de manger toujours la même chose, variez les
plaisirs. Il existe de nombreuses variétés de céréales en mini paquets
pour alterner avec le pain, ou encore des paquets de brioches
fourrées emballées individuellement. Pensez aussi au riz au lait ou à
la semoule au lait en portions, source simultanée de calcium et de
sucres lents. Les briquettes de jus de fruits vous permettront également
de varier les parfums. Enfin, pour donner un peu de gaieté à
votre petit déjeuner, coupez des fruits dans votre fromage blanc ou
votre yaourt…
Reste la dernière excuse des irréductibles jeûneurs : ils n’ont pas faim…
Ici encore, la règle d’or est de prendre son temps, vous n’êtes pas obligé
de passer à table juste en vous levant. Par contre si vous buvez un verre
d’eau ou un jus de fruit juste avant de vous lever, vous réveillerez en
douceur votre système digestif pendant que vous serez sous la douche
ou dans le bain. Cette astuce, je la tiens de ma grand-mère, et je vous
assure que ça marche ! Ensuite, composez le petit déjeuner avec des
aliments frais et sans odeur particulière. La neutralité est la meilleure
arme contre l’écoeurement. Certains apprécieront, par exemple, un
yaourt ou du lait frais avec quelques cuillères de céréales.

Idéalement, le petit déjeuner se compose
de trois éléments de base :
* Un produit laitier : lait, laitage, fromage…qui apportent
les protéines nécessaires à la construction et l’entretien
de vos tissus et du calcium indispensable à votre
ossature.
* Un produit céréalier : pain, biscottes ou céréales de
petit déjeuner, pour les glucides qui donnent de l’énergie.
* Une boisson pour réhydrater l’organisme : café, thé,
eau…
Selon vos habitudes et vos goûts, utilisez aussi du beurre,
de la margarine, dé la confiture, du miel, et, évidemment,
un fruit ou un jus de fruit.

Vous êtes plutôt douche ou bain, le matin ?
Allez, avouez, autour de vous, pour vous,
même, la douche se taille la part du lion. C’est
économique et plus rapide. Même les amateurs
de bain doivent le reconnaître, la douche
est plus pratique. Elle serait, en plus, bien
meilleure qu’un bain chaud pour la circulation
du sang. Soit. Mais, même si l’on sait rester le
temps qu’il faut sous les jets chauds et massants, la douche est
beaucoup moins relaxante.
C’est ce qui explique sans doute qu’il y ait de véritables intégristes du
bain. Des gens qui ne conçoivent pas qu’une journée puisse commencer
autrement. Leur premier geste, le matin, est de remplir la baignoire.
Ils se glissent forcément dans l’eau chaude, mais c’est souvent pour
en ressortir au bout de quelques minutes seulement. Ils prennent leur
bain plus rapidement que d’autres une douche !
Ce n’est évidemment pas ce bain-là que je vous conseillerais… Mais un
vrai bain, un moment bien à vous, pas forcément le matin, d’ailleurs, mais
pourquoi pas le soir, pour se détendre, après une journée d’activité ?
Et n’oubliez pas qu’un bain, ce n’est pas seulement l’eau, dans de
nombreuses civilisations, c’est un cérémonial. Les Grecs prenaient
essentiellement des bains de rivière, pour entretenir la souplesse du
corps. Les Romains ont construit des thermes de grand luxe, où des
salles étaient aménagées spécialement pour les bains froids (frigidarium)
et les bains chauds (caldarium).
Aujourd’hui, le cérémonial peut avoir lieu à la maison. Riches en
vitamines et oligo-éléments, les huiles essentielles vous feront une
peau de velours délicatement parfumée. Certaines sont préparées spécialement
pour le massage et ont des vertus relaxantes. Avant le bain,
enduisez-vous d’huile… Elle détendra la peau, la rendra plus souple.
Plongez-vous alors directement dans votre bain à 38°C : au contact de
la chaleur, l’huile va imbiber la peau plus profondément et exhaler ses
effluves dans toute la pièce… Le bain se fait oriental, c’est un moment
privilégié. Laissez-vous aller, ne pensez à rien… Juste les odeurs, la
chaleur, l’humidité… Vous pouvez aussi essayer les sels de bains, les
galets effervescents, les billes, les cristaux : variez les plaisirs, les parfums.
Vous ressentirez rapidement le besoin de faire de votre salle de bain, si
ce n’est pas le cas, une pièce agréable, où la lumière pourra être
tamisée, où les plantes vertes trouveront naturellement leur place. Une
musique classique, diffuse, pourra vous bercer. Et la porte, évidemment,
sera fermée. Pour que ce moment-là soit tout à fait magique.
Un tel bain ne se prend pas facilement tous les jours. Mais garder une
heure à soi, une fois par semaine, et se laisser aller ainsi est à la portée
de tout le monde. Vous verrez rapidement comme votre regard sur les
choses change si vous savez prendre ce temps-là.

Tout commence là, le matin… Il faut se lever.
Parce que votre travail, vos enfants, votre
femme, votre mari, votre chien vous attendent.
La journée débute sur les chapeaux de
roue. Vous avez, et vous le savez, énormément
de choses à faire. Il ne peut en être autrement ?
Bien sûr que si.
Vous êtes sous la couette, ou sous les couvertures,
bien calé, le réveil vient de sonner. C’est souvent brutal, désagréable.
Vous étiez peut-être au milieu d’un rêve magnifique… Et le réel
vous interpelle, sans ménagement. Même si vous avez pris soin de programmer
votre musique préférée plutôt que les mauvaises nouvelles
du matin distillées par la radio, cela n’a rien de vraiment agréable-
Pire, certains se font réveiller par la publicité : plongée dès les premiers
instants de conscience dans le grand supermarché de la vie.
Là, il y a deux attitudes possibles. D’un côté, ceux qui se lèvent sans problème.
De l’autre, ceux qui doivent s’extirper, tant bien que mal, etdans la douleur, du sommeil. Mais, pour les uns comme pour les
autres, il s’agit généralement de faire le plus vite possible, selon les
limites de leur tempérament. À peine s’ils se soucient de ne pas se lever
du pied gauche…
Bien. Et si vous essayiez une autre méthode. Réveillez-vous, évidemment,
mais ne sortez pas du lit dès que vous le pouvez. Même si un
enfant vous tire par la manche, même si votre chien doit sortir… Non,
attendez. Prenez ce petit bout de temps qu’il vous faut. Presque rien, à
peine une minute. Le temps de vous dire : « Ça y est, je suis réveillé. La
journée commence. » N’ouvrez pas les yeux tout de suite. Inspirez,
prenez conscience de votre corps, expirez, pensez à ce que vous êtes en
train de faire. Ecoutez. Et n’ouvrez les yeux qu’au moment où vous
décidez, consciemment, de le faire. Votre regard se pose sur le monde
pour la première fois de la journée. Ce n’est pas rien. Vous aviez oublié
que, tout bien considéré, c’est un miracle quotidien ?
Prenez le temps d’embrasser celle ou celui qui a partagé votre nuit.
Lorsque vous aurez essayé cette méthode, vous verrez, les jours où on
l’applique ne se déroulent pas exactement comme les autres. Pourtant,
on n’a pas fait la grasse matinée. On a pris, tout au plus, une à deux
minutes pour se lever. Ce n’est pas cela qui changera la face du
monde…
Du temps perdu ? Non. L’esprit est plus clair, on ne cherche pas sa brosse
à cheveux dans le placard de la cuisine, on ne met pas sa chaussure
gauche à droite, on ne confond plus le dentifrice avec le cirage. On a
pris le temps de se réveiller, c’est tout. On ne s’est pas précipité.
La journée, enfin peut commencer. Vous vous êtes aujourd’hui levé du
bon pied. Et, c’est donc une bonne journée qui commence. Dans la
sérénité. Que demander de plus aux premiers instants de la matinée ?